nguồn gốc của cây mai vàngMai vàng hay còn gọi là hoàng mai, huỳnh mai hay lão mai có tên tên công nghệ là Ochna integerrima thuộc chi Mai (Ochna), họ Mai (Ochnaceae). Loài hoa này được trưng bày đa dạng ở miền Nam Việt Nam vào dịp Tết Nguyên Đán tại những vườn mai bến tre.
Tại Việt Nam, cây mai vàng này thường phân bố rộng rãi nhất tại những khu rừng thuộc dãy Trường Sơn và các tỉnh trong khoảng Quảng Nam, Đà Nẵng cho tới Khánh Hòa. Không chỉ có thế, loài hoa này cũng có nhiều tại các vùng núi ở đồng bằng sông Cửu Long, và tại cao nguyên cũng có, tuy nhiên số lượng ít hơn. Mai vàng yên ổn Tử tại Quảng Ninh đã được xác định là cộng loài với mai vàng miền Nam.
Cây mai vàng có dáng vẻ thanh cao, thân cây mềm mại, lá xanh biếc, hoa tươi nhãi ranh. Cây mai thường trút lá vào mùa đông và ra hoa vào mùa xuân. Hoa mai nở thành từng chùm, có cuốn dài treo lửng lơ trên cành, thoảng mùi thơm kín đáo. Mỗi nụ hoa thường có năm cánh, Không chỉ thế có hoa tới những chín, mười cánh. Dân gian vẫn tin rằng năm mới nhà nào có cành mai như vậy là biểu hiện của điềm lành, của một năm cường thịnh vượng, an khang. công dụng của hoa MaiCây mai ngoài việc được sử dụng để trưng bày và làm cảnh thì còn có công năng khác mà ít người biết đến, đó chính là hoa mai có tác dụng giúp tiêu hóa tốt. Lá non của mai vàng có thể dùng làm rau xanh.
Ở miền Nam, người ta phơi hay sấy khô vỏ cây mai vàng, rồi ngâm vào rượu để chiết những chất có vị đắng, làm thuốc bổ, lợi tiêu hoá. Vào những ngày tết, ăn rộng rãi giết thịt, mỡ, dưa hành, bánh chưng xanh, ví như làm một ly rượu đắng mai vàng khai vị, sẽ thấy ngon mồm hơn. Trong đông y, rễ mai vàng có thể dùng làm thuốc xổ (tẩy) nhẹ sán lãi và làm thuốc chữa trị các hỗn loạn bạch huyết[1].
| 
发表于 2023-9-13 10:45:42
